El menú del festival gastronómico y vinícola 2023 de EPCOT nos hace salivar

Jul 11, 2023

A los visitantes de Walt Disney World les encanta venir al parque temático EPCOT para comer durante su Festival anual de comida y vino, que presenta una amplia selección de interesantes platos internacionales. Este querido festival ha desempeñado un papel en el énfasis del parque en la cultura humana y la innovación desde que comenzó hace casi 30 años.

Este año, los invitados hambrientos pueden pasear por más de 25 puestos en mercados globales instalados en el World Showcase y sentirse como aventureros culinarios mientras prueban platos de inspiración global que abarcan seis continentes. Este año también es un gran acontecimiento para Disney, ya que la compañía celebra su centenario.

El Festival Internacional de Comida y Vino de EPCOT comienza el 27 de julio y se extenderá hasta el 18 de noviembre. Los stands favoritos familiares como Japón, The Fry Basket y The Alps regresarán al World Showcase con elementos de menú completamente nuevos. Sin embargo, parece que algunas comidas populares de años anteriores no volverán este año, como The Swanky Saucy Swine, Mac & Eats y Appleseed Orchard. En cambio, llegarán cuatro nuevas paradas al festival, aunque está previsto que abran más adelante en el otoño. Disney World anunció recientemente los menús de sus festivales como una guía de lo que puede esperar, incluidas sus intrigantes incorporaciones de aniversario.

Ya sea que lleve su apetito a EPCOT o lo abra mientras explora las atracciones del parque, las pequeñas porciones que se sirven en el Festival de Comida y Vino de 2023 maximizarán sus posibilidades de probar múltiples especialidades internacionales.

En otoño, Disney presentará sus cuatro nuevos puestos del festival: Char and Chop, Wine and Wedge, Bubbles and Brine y Swirled Showcase. Los nombres de estos restaurantes pueden indicarle qué elementos del menú puede esperar. Por ejemplo, la porchetta asada y las carnes a la parrilla están en el menú de Char and Chop. Las ofertas de Wine and Wedge son para los fanáticos de las tablas de embutidos y los quesos artesanales. Bubbles and Brine sirve maridajes de alcohol y mariscos en su puesto, como camarones gigantes con salsa de cóctel a base de prosecco. Si los prueba todos y todavía tiene espacio para el postre, Swirled Showcase atraerá su gusto por lo dulce con flotadores, helados suaves y otros postres helados únicos.

Hay algunas experiencias centradas en la comida que no podrá disfrutar hasta el 15 de agosto, como las hamburguesas de cerdo Kālua en Hawaii y un plato de ramen de cerdo con infusión de champiñones en The Noodle Exchange. De lo contrario, tu estómago tendrá vía libre sobre el resto del festival desde el primer día. Sin embargo, si no puede asistir, mantenga otro evento en su radar: el parque está siguiendo su Festival de Comida y Vino con otro evento centrado en la comida, el Festival Internacional de Vacaciones de EPCOT.